用纸做锅放上水在火上烧,纸为什么不会烧着,为什么?

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D
在加热的过程中,纸锅不断将热量传导给水,水达到沸点后,温度不会再上升,水沸腾后蒸发不断带走热量,纸锅传导来的热量则令水一直保持沸腾状态.
由于水的沸点不变,在水烧干之前,纸锅会一直维持与水相同的温度100摄氏度,因此纸锅不会烧着.