解题思路：此题是一个综合性的填空题，涉及食物链、食物网、物质和能量的流动、生态系统的自动调节能力等内容，识图、分析、解答．
（1）、生态系统包括生物部分和非生物部分，生物包括植物、动物、细菌真菌等，植物是生产者，能进行光合作用制造有机物．动物是消费者，不能进行光合作用自己制造有机物，它们直接或间接以植物为食．动物植物死后的遗体遗物被细菌、真菌分解成二氧化碳和水、无机盐等，二氧化碳、水、无机盐又被植物体利用．它们是生态系统的生物部分．因此该生态系统的生产者是草．
（2）、生态系统中生产者和消费者之间吃与被吃的关系可以用食物链来表示，分析可知，该生态系统中有5条食物链．如下：草→鼠→蛇→鹰，草→鼠→狐，草→鼠→鹰，草→兔→狐，草→兔→鹰．
（3）、该生态系统中最长的一条食物链是：草→鼠→蛇→鹰．
（4）、在食物链中植物的数量最多，食肉动物数量最少，植食动物的数量大于食肉动物数量，而小于植物的数量．因此该生态系统中草的数量最多．有机物和能量会沿着食物链逐级传递，且具有逐级递减的特点，因此体内有机物和能量含量最多的生物是草．
（5）、生态系统中当大大增加或减少某一种生物的数量时，会影响其他生物的数量，如人们大量的捕捉蛇，因为蛇是鼠的天敌，因此该生态系统在短期内鼠的数量会增加，而鼠又是狐和鹰的食物，因此狐和鹰的数量也增加；而鹰和狐是兔的天敌，因此兔的数量会减少．但如果捕捉不是太多，经过较长一段时间该生态系统会由于具有一定的自动调节能力而达到一种新的稳定状态．
故答案为：（1）草
（2）5
（3）草→鼠→蛇→鹰
（4）草；草
（5）鼠；鹰、狐；兔；自动调节能力
点评：
本题考点： 生态系统的概念；生态系统中的食物链和食物网；生态系统中物质和能量的流动；生态系统具有一定的自我调节能力．
考点点评： 此题涉及的知识面比较广，我们要熟练掌握相关的基础知识，只有基础扎实才能灵活答题．