解题思路：Ⅰ、遗传是生物的普遍特征，生物有了这个特征，物种才能稳定存在；同时，生物界普遍存在变异，每一代都存在变异，没有两个生物个体是完全相同的，变异是随机产生的，是不定向的，而环境对生物的选择是定向的，是朝着适应环境的方向选择的．Ⅱ、本题主要是以植物的生活是否需要无机盐为知识背景，考查学生探究性实验的设计能力，对实验结果的分析和归纳能力以及从图示信息获得探究线索的能力．
Ⅰ、（1）、从A、B两组实验可以看出，多数水蚤生活的最适温度约为25℃．
（2）生物在繁衍后代的过程中会产生变异；这些变异是随机的、不定向的，例如有些水蚤能在20℃环境中生活，还有些水蚤能在28℃环境中生存；但是温度作为选择者，却是定向的，适应某个温度的变异个体就能生存，不适应某个温度的变异个体就被淘汰．因此这表明水蚤个体之间存在着各种变异类型，从而体现了生物的变异一般是不定向的．温度的改变对水蚤起了选择作用，而这种作用是定向的．
（3）生物只有适应环境才能够生存，当环境发生改变时，生物如果没有适应行环境的变异，就会被淘汰．例如：20℃环境中生活的水蚤移到28℃环境中，将导致水蚤死亡．同理，28℃环境中生活的水蚤移人20℃环境中也将引起死亡．因此当环境条件发生变化时，如果生物缺少适应新环境的变异，就要被环境所淘汰．
Ⅱ、（1）甲试管盛有土壤浸出液，含有无机盐；乙试管盛有蒸馏水，没有无机盐．各培养一颗大小相同的健壮幼苗．两周后，甲试管中的幼苗生长健壮，而乙试管中的幼苗则叶片发黄、矮小．因此可以得出的结论是植物的生长需要无机盐．
（2）如果想证明植物的生长需要含氮的无机盐，变量是否有含氮的无机盐．因此在设计实验时，则需在上述实验的基础上进行改进，应在甲试管中盛土壤浸出液，在乙试管中盛不含氮的土壤浸出液．
（3）植物的根呼吸的是土壤缝隙内空气中的氧气，缺氧根无法呼吸，会导致烂根．因此在进行实验的过程中，为了防止植物烂根，应该做的是定时通入气体，因为植物的根需要进行呼吸作用．
（4）不同的植物或同种植物的不同生长期所需无机盐的种类和数量各不相同，因此可以根据植物生长的需要配制营养液来栽培植物，这种技术叫无土栽培．
故答案为：
Ⅰ、（1）25
（2）各种变异类型；不定向；选择；定向
（3）适应新环境的变异
Ⅱ、（1）植物的生长需要无机盐
（2）土壤浸出液；不含氮的土壤浸出液
（3）定时通入气体；呼吸
（4）无土栽培
点评：
本题考点： 科学探究的基本环节；生物对环境的适应；无机盐的类型及其对植物的作用；无土栽培；植物的呼吸与人类生产生活的关系；生物的变异；达尔文和自然选择学说．
考点点评： Ⅰ、此题通过实验验证了生物的变异是不定向的，而环境的选择是定向的．Ⅱ、应用所学的生物基础知识，能根据题目的要求设计和完成简单实验方案．