解题思路：在动物界中只有哺乳动物和鸟类为恒温动物．
鸟类和哺乳动物，它们的体表大都被毛（羽毛），循环路线有体循环和肺循环，体内有良好的产热和散热的结构，所以能维持正常的体温，为恒温动物，花豹、家兔和河马属于哺乳动物，麻雀、家鸽属于鸟类；
而A蚯蚓属于环节动物，蝴蝶是节肢动物，C蟒蛇D中华鳖是爬行动物，它们的体温随外界环境的变化而变化，都属于变温动物．
故选：B．
点评：
本题考点： 变温动物和恒温动物的概念及其区别．
考点点评： 关键知道动物界中只有鸟类和哺乳类动物是恒温动物．
体温恒定有利于动物的区域分布、生存和繁衍，下列动物中体温恒定的一组是（ ）