利用盐析或变性可分离 提纯蛋白质
1个回答
盐析可以提纯蛋白质,变性不可以哦~
轻金属盐可以使蛋白质析出哦~
变性使蛋白质的空间结构都发生改变了,所以功能一定招到破坏,提取出来的也是已经被破坏掉的蛋白质哦~所以不能提纯蛋白质哦~
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