关于淀粉酶专一性的实验0.5%淀粉（0.3%NaCl）溶液,为什么要在淀粉溶液中加入NaCl,而且是0.3%的NaCl~

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  • NaCl是作溶剂 淀粉在0.3%NaCl中溶解度最大 应该可以回答你的答复

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