有一个通用定理：低级醇可以和水任意比混合,高级醇则几乎不能,因为低级醇中的羟基和水中的羟基之间能形成氢键,所以能互溶
溶于水是因为氢键还是羟基?这不是一个道理么?因为羟基所以有了氢键嘛
乙二醇是极性分子,从化学式上来看是非极性,但是你可以看看球棍模型就明白了,
别忘记碳键的角度是109°28′,不可能对称的……
相似相溶原理是指由于极性分子间的电性作用,使得极性分子组成的溶质易溶于极性分子组成的溶剂,难溶于非极性分子组成的溶剂；非极性分子组成的溶质易溶于非极性分子组成的溶剂,难溶于极性分子组成的溶剂.空间结构没有太大的联系啊,只是和基团官能团的有联系……另外相似相溶只是一个经验定理,没有完全的论证过的.
乙醇结构不对称却还相溶?你前面不是也说过氢键嘛,羟基和水形成氢键,是亲水基团,所以能溶