解题思路：物质的化学性质是需要通过化学变化才能表现出来的性质，物理性质是不需要发生化学变化就能表现出来的性质．化学性质一般包括可燃性、氧化性、稳定性、还原性等．
A、能分解，需要通过化学反应才能表现出来，属于化学性质，故选项正确．
B、能沸腾，不需要通过化学变化就表现出来，属于物理性质，故选项错误．
C、能流动，不需要通过化学变化就表现出来，属于物理性质，故选项错误．
D、能结冰，不需要通过化学变化就表现出来，属于物理性质，故选项错误．
故选A．
点评：
本题考点： 化学性质与物理性质的差别及应用．
考点点评： 本题难度不大，区分物质的性质属于物理性质还是化学性质，关键是看这条性质是否需要通过化学变化表现出来．