解题思路：要解答本题需掌握：电磁波能在真空中传播，以及电磁波的应用．电磁波在真空中的传播速度与光在真空中的传播速度相同；电热水壶是利用电流的磁效用来工作的．
A、电磁波不能在真空中传播，故A不正确．
B、电磁波在空气中传播速度为3.0×108m/s．故B不正确．
C、手机能发出电磁波也能接收电磁波，故手机通信是利用电磁波来传递信息．故C正确
D、电热水壶是利用电流的热效应来工作的，故D选项错误
故选C
点评：
本题考点： 电磁波的传播；移动通信．
考点点评： 本题主要考查电磁波的产生和传播．是中招的热点．