将剩饭放入4个玻璃杯中、做以下处理

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  • 一、上述处理方式中,最好的方法是______

    1

    二、设置第四种方式的目的是____________

    观察自然状态下,剩饭的因细菌侵蚀而产生的发酵现象.

    三、为什么要用塑料薄膜讲玻璃杯的杯口封起来?如果不封,结果会怎样?

    剩饭在灭菌处理后,细菌会重新侵蚀而使剩饭产生发酵变质.