解题思路：根据物质间的反应进行分析，碳酸钠可以与氢氧化钙反应生成氢氧化钠，氧化铁能被还原为铁，氧化钙可以与水反应生成氢氧化钙．
A、碳酸钠可以与氢氧化钙反应生成氢氧化钠和碳酸钙，能一步实现，故A正确；
B、氧化铁可以被一氧化碳等具有还原性的物质直接还原为铁，故B正确；
C、硝酸钠中含有的钠离子和硝酸根离子均不与其他离子结合呈沉淀，不能与其他物质反应生成硝酸钾，故C错误；
D、氧化钙可以与水直接反应生成氢氧化钙，故D正确；
故选C．
点评：
本题考点： 盐的化学性质；一氧化碳还原氧化铁；生石灰的性质与用途．
考点点评： 本题考查了常见物质间的反应，完成此题，可以依据物质的性质进行．