解题思路：根据反应物、生成物和反应条件及质量守恒定律的两个原则，写出正确的化学方程式．
（1）锌与稀盐酸反应生成氯化锌和氢气Zn+2 HCl═ZnCl2+H2↑
（2）生石灰与水反应生成氢氧化钙CaO+H2O═Ca（OH）2
（3）天然气燃烧生成二氧化碳和水，CH4+2O2
点燃
.
CO2+2H2O
故答案为：
（1）Zn+2 HCl═ZnCl2+H2↑
（2）CaO+H2O═Ca（OH）2
（3）CH4+2O2
点燃
.
CO2+2H2O
点评：
本题考点： 书写化学方程式、文字表达式、电离方程式．
考点点评： 书写化学方程式要注意根据题目要求，写出符合题目要求的化学方程式．