解题思路：A、物体保持原来运动状态不变的性质叫惯性；
B、链条与其连接的两个齿轮相当于轮轴，轮轴是一种变形的杠杆；
C、增大摩擦力的方法有：增大压力或增大接触面的粗糙程度；
D、影响动能的因素有：质量和速度，质量越大，速度越大，物体具有的动能就越大．
A、自行车太快，当遇到紧急情况时，由于惯性不容易停下来，容易造成伤害，因此说法正确，不符合题意；
B、链条与其连接的两个齿轮组成的设备不是滑轮组，是轮轴知识．说法错误，符合题意；
C、车把上的闸可以用很小的力就能使车闸以较大的压力压到车轮的钢圈上，这样可以增大压力从而增大了摩擦力，说法正确，不符合题意；
D、上坡前快速蹬几下，这样可以增大车子的动能，这样就会有更多的动能转化为重力势能，从而爬的更高，说法正确，不符合题意；
故选B．
点评：
本题考点： 惯性；增大或减小摩擦的方法；滑轮组及其工作特点；轮轴及其他常见简单机械；动能的影响因素．
考点点评： 自行车是日常生活中最常见的交通工具，从自行车的结构和使用来看，应用了非常多的物理知识，包括力学、声现象、光现象、杠杆等方面，平时多注意观察，将其知识活学活用．