（1）磷在空气中燃烧产生大量白烟，反应的化学方程式为：4P+5O 2ˉ
点燃
.
2P 2O 5 ；该反应符合“多变一”的特征，属于化合反应．
（2）生石灰能与水反应生成氢氧化钙，可作“旺旺”雪饼的干燥剂，反应的化学方程式为：CaO+H 2O=Ca（OH） 2；该反应符合“多变一”的特征，属于化合反应．
（3）铁丝插入硫酸铜溶液中，铁能与硫酸铜反应生成硫酸亚铁和铜，反应的化学方程式为：Fe+CuSO 4═FeSO 4+Cu；该反应是一种单质和一种化合物反应生成另一种单质和另一种化合物的反应，属于置换反应．
（4）铁粉和盐酸反应生成氯化亚铁和氢气，在胃液里（含少量盐酸）可转变为人体所需的含铁化合物，以防缺铁性贫血，反应的化学方程式为：Fe+2HCl=FeCl 2+H 2↑；该反应是一种单质和一种化合物反应生成另一种单质和另一种化合物的反应，属于置换反应．
故答案为：（1）4P+5O 2ˉ
点燃
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2P 2O 5 ；化合反应；（2）CaO+H 2O=Ca（OH） 2；化合反应；（3）Fe+CuSO 4═FeSO 4+Cu；置换反应；（4）Fe+2HCl=FeCl 2+H 2↑；置换反应．