解题思路：当溶液的pH等于7时，呈中性．当溶液的pH大于7时，呈碱性．当溶液的pH小于7时，呈酸性．
当溶液的pH＜7时，随着PH的减小酸性增强．当溶液的pH＞7时，随着pH的升高碱性增强．
A、柠檬的pH＜3，橘子的pH＞3，所以柠檬的酸性比橘子强．错误；
B、橘子汁的pH小于7，呈酸性．错误；
C、草木灰水的pH最大，碱性最强．正确；
D、萝卜的pH小于7，呈酸性．错误．
故选C．
点评：
本题考点： 溶液的酸碱性与pH值的关系．
考点点评： 解答本题要掌握溶液的酸碱性与pH大小之间的关系方面的知识，只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断．