1:点E、F在棱A1C1上运动,由于EF的长度不变,
B到平面EFC的距离不变,所以三棱锥B-CEF的体积为定值;正确.
2:点P在直线B1C上运动时,平面A1C1D是确定的平面,
而直线A1P是动直线,所以直线A1P与平面A1C1D所成角的大小不变;这是错误的.
3:点P在直线B1C上运动时,因为直线AD1与平面A1B1CD是垂直的,
所以直线AD1与A1P所成角的大小是90°,是不变的;正确.
4:点M是底面ABCD所在平面上的一点,点M到直线CC1的距离,就是M到C的距离,
M到直线AD与直线CC1的距离相等,则M点的轨迹满足抛物线的定义;正确.
故答案为:1、3、4