高二化学题求解水解天然蛋白质得到的产物中有一种a(啊法)－氨基酸,分子中含有1个氮原子,且氮元素的质量分数为15.73%

1个回答

  • 相对分子量=14/15.73%=89

    结构通式：R-CH(NH2)-COOH

    R+13+16+12+32+1=89

    R=15

    则R是CH3

    所以结构简式：CH3-CH(NH2)-COOH

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