解题思路：根据电压与匝数成正比求解．根据我们对于雷达工作原理（雷达就是利用电磁波的发射、传播、反射、接收来工作的）的了解来作答．
A、接通电源后，220V的交流电经过变压器后，在次级产生2000V高压交流电，根据电压与匝数成正比得
微波炉的变压器原副线圈的匝数之比为11：100，故A正确
B、雷达是利用电磁波来测定物体位置的无线电设备；因为波长越短的电磁波可以更好的反射，因此雷达使用的电磁波是波长比较短的---微波．微波还广泛用于电视、雷达．故B正确
C、微波能产生反射，也能产生干涉现象，故C错误
D、微波是一种波长很短的电磁波，它可以在真空中传播，故D正确
故选ABD．
点评：
本题考点： 电磁波的应用．
考点点评： 此题考查了电磁波在实际生活上的应用，我们需要了解．