解题思路：关于“内环境稳态的调节”应掌握以下几点：
（1）实质：体内渗透压、温度、pH等理化特性呈现动态平衡的过程；
（2）定义：在神经系统和体液的调节下，通过各个器官、系统的协调活动，共同维持内环境相对稳定的状态；
（3）调节机制：神经-体液-免疫调节网络；
（4）层面：水、无机盐、血糖、体温等的平衡与调节．
内环境稳态是指在神经系统和体液的调节下，通过各个器官、系统的协调活动，共同维持内环境相对稳定的状态．内环境稳态的实质是内环境的各种成分和理化性质都处于动态平衡中．
A、由于血液中缓冲物质的调节作用，使内环境的PH维持在相对稳定的状态，只涉及理化特性中的pH，A错误；
B、内环境的温度、渗透压、各种化学物质的含量维持在一个相对稳定、动态平衡的水平，B错误；
C、正常机体在神经系统、激素的调节下，通过各组织、器官的协调活动，共同维持内环境的相对稳定状态，C正确；
D、正常机体在神经系统、激素的调节下，通过各组织、器官的协调活动，共同维持内环境的相对稳定状态，D错误．
故选：C．
点评：
本题考点： 内环境的理化特性；稳态的生理意义．
考点点评： 本题知识点简单，考查内环境稳态的相关知识，要求学生识记内环境稳态的概念、调节机制、生理意义及实质，明确内环境稳态的实质是内环境的各种成分和理化性质都处于动态平衡中．