解题思路：根据分子的基本特征：分子质量和体积都很小；分子之间有间隔；分子是在不断运动的；同种物质的分子性质相同，不同物质的分子性质不同；物质的结构决定物质的性质；结合事实进行分析判断即可．
A、墙内开花墙外可嗅到花香，是因为花香中含有的分子是在不断运动的，向四周扩散，使人们闻到花香，故选项解释正确．
B、由于不同物质的分子性质不同，氧气和臭氧是由不同种分子构成，所以，氧气和臭氧化学性质不同．故选项解释正确．
C、水结冰后体积变大，是因为水分子间的间隔发生了改变，而不是水分子体积变大，故选项解释错误．
D、稀有气体的化学性质稳定，是由于原子的最外层均达到相对稳定结构．故选项解释正确．
故选C．
点评：
本题考点： 利用分子与原子的性质分析和解决问题．
考点点评： 本题难度不大，掌握分子的基本性质及利用分子的基本性质分析和解决问题的方法、溶液导电的原因是解答此类题的关键．