解题思路：A、根据食盐和纯碱的化学性质分析即可；
B、根据水垢的主要成分是碳酸钙及碳酸钙的性质分析即可；
C、根据鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙及碳酸钙与酸的反应原理分析即可．
D、根据氯离子的检验方法分析即可；
A、食盐主要成分是氯化钠，纯碱主要成分是碳酸钠，醋酸可以与碳酸钠反应生成气体，但醋酸不与氯化钠反应，所以可以用食醋鉴别食盐和纯碱，故A能进行；
B、水垢的主要成分是碳酸钙，而食醋中含醋酸，碳酸钙可以与醋酸反应，生成可溶的醋酸盐，故B能进行；
C、鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，醋酸可以与碳酸钙反应，所以可以用食醋检验鸡蛋壳能否溶于酸，故C能进行；
D、检验自来水中含有Cl-，氯离子可用硝酸酸化的硝酸银溶液进行鉴定，存在Cl-会生成白色沉淀，生活中的用品不能完成．
故选D．
点评：
本题考点： 化学实验方案设计与评价；证明盐酸和可溶性盐酸盐；酸的化学性质．
考点点评： 此题是对生活中的常见物质的性质的考查，解题的关键是对酸的化学性质有较深入的了解，属常规性化合物性质考查题．