Unter Dach und Fach sein.表示：
1.完成.例如：Bis zum Winter muss meine Doktorarbeit unter Dach und Fach sein.我的博士论文必须在冬季前完成.
2.处于安全状态.例如：Von jetzt an kann es ruhig jeden Tag regnen.Die Ernte ist jedenfalls unter Dach und Fach.从现在起,可以每天都下雨了.收获的作物都已处于安全状态了.
本句的意思为：这个工作已经完成了.