解题思路：分析图解：图中多肽具有四个肽键，是由五个氨基酸脱水缩合而成的，称为五肽化合物．分析五个氨基酸的R基团可以发现，第二位和第三位的氨基酸是同一种氨基酸．
A、图中可以看出，该脑啡肽由五个氨基酸构成的，因此控制脑啡肽合成的基因中碱基数=5×6=30，故A错误；
B、脑啡肽中第二位和第三位的氨基酸是同一种氨基酸，因此该物质水解只能获得四种氨基酸，故B错误；
C、图中多肽具有四个肽键，是由五个氨基酸脱水缩合而成的，称为五肽化合物，故C正确；
D、控制脑啡肽合成的直接模板是mRNA，故D错误．
故选：C．
点评：
本题考点： 蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合．
考点点评： 本题考查了蛋白质合成的相关知识，意在考查考生分析多肽结构的能力，能识记并理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成一定知识网络的能力．