解题思路：器官是由不同的组织按照一定的次序结合在一起构成的． 据此作答．
细胞是除病毒以外生物体结构和功能了最小单位．组织是细胞分化了结果，细胞分化产生了不同了细胞群，每个细胞群都是由形态相似，结构、功能相同了细胞联合在一起形成了，这样了细胞群叫组织．器官是由不同了组织按照一定了次序结合在一起构成了．一株完整了绿色开花植物体由根、茎、叶、花、果实和种子r大器官构成． A、一块洋葱表皮、D一段植物了表皮属于保护组织B苹果是器官、C、根尖属于组织．
故选 B
点评：
本题考点： 绿色开花植物由六大器官组成．
考点点评： 做这题时要求要熟练掌握不同结构层次的有关内容，理解细胞、组织、器官、系统的知识，然后才能灵活运用已知的知识来分析、解决实际的问题．