解题思路：此题是一个综合性的填空题，涉及动物的分类、生物多样性的保护、鱼适于水中生活的形态结构特点和生理特点、某些有害物质沿食物链积累等内容，逐一分析解答．
（1）鲨鱼翅在民间通常以“鱼翅”简称．鱼翅是鲨鱼鳍中的细丝状软骨．鱼翅由鲨鱼的胸、腹、尾等处的鳍翅切成丝干制而成，所以鲨鱼的“鱼翅”，实际上是运动器官鳍．
（2）生物富集作用是指环境中一些有毒物质（如重金属、化学农药等），通过食物链在生物体内不断积累的过程．因为这些有害物质具有化学性质稳定、不易分解的特点，会在生物体内积累而不易排出，所以随着营养级的升高而不断积累，危害最大的是这一食物链的最高级消费者．在海洋中鲨鱼处于较高的营养级别体内有毒物质积累很多．
（3）生物分类单位由大到小是界、门、纲、目、科、属、种．界是最大的分类单位，最基本的分类单位是种．分类单位越大，共同特征就越少，包含的生物种类就越多，亲缘关系越远；分类单位越小，共同特征就越多，包含的生物种类就越少，亲缘关系越近．鲨鱼属于鱼类，与其亲缘关系最近的是海马，它们同属鱼纲；海豚属于哺乳类，海龟属于爬行类，海葵是无脊椎动物．
（4）生物多样性受到威胁的原因是：栖息地的破坏和丧失是生物多样性受到威胁的主要原因；人类的滥砍滥伐和滥捕乱杀是生物多样性受到威胁的又一个原因；外来生物入侵也使生物多样性受到威胁．生物的多样性包含生物种类的多样性、基因的多样性、生态系统的多样性，遗传多样性使生物的种类减少，因此人类的活动破坏了生物多样性中的遗传（基因）多样性．
（5）保护鲨鱼，我们应从自身做起不购买、不食用鱼翅、进行保护鲨鱼的宣传等．
故答案为：（1）鳍；（2）食物链；（3）A；（4）遗传（基因）；（5）不购买、不食用鱼翅、进行保护鲨鱼的宣传等．
点评：
本题考点： 鱼适于水中生活的形态结构特点和生理特点；某些有害物质沿食物链积累；动物的分类．
考点点评： 此题考查的知识面比较广，我们要熟练掌握相关的基础知识，只有基础扎实才能灵活答题．