食物腐败和动植物呼吸是化学变化.
化学变化是产生新物质的变化过程.受热沸腾和呼吸并没有产生新物质.受热沸腾过程中,水从液态变成气态,水还是水,没有新物质生成.动植物呼吸的过程中,氧与体内的糖反应产生二氧化碳和水,放出能量.