选C
A因为CaO + H2O =Ca(OH)2 ,所以溶液中的溶质是Ca（OH)2是正确的；
B因为
CaO + H2O =Ca(OH)2
56 18 74
5.6g X Y
X=1.8g Y=7.4g ,
而温室时,Ca（OH）2的溶解度为0.16克,此时水的质量只有100g-1.8g=98.8g,100克才溶解0.16g,所以98.8g水不可能溶解7.4gCa(OH)2 ,所以溶液为饱和溶液正确,
C、此时的溶液为饱和溶液,溶质质量分数应为0.16g/（0.16g+100g）*100%,所以C错误
D、因为室温下100克水中最多才能溶解0.16克Ca（OH）2,所以98.8g水中溶解的Ca（OH）2一定小于0.16克.