解题思路：此题考查的知识点是植物的蒸腾作用．
（1）装置常用来验证植物的蒸腾作用散失水分，但该装置的设计有一个问题，即塑料袋连同花盆一起罩住了，这样，塑料袋内壁上凝结的水珠就不能排除花盆土壤中水分的蒸发．因此塑料薄膜应只罩住植物，不应连花盆一起罩住．
探究实验应有对照试验，缺少对照实验
（2）实验变量是叶，甲植株不做任何处理，所以乙植株去掉全部叶．
（3）叶是植物进行蒸腾作用的主要器官．甲塑料袋内壁上出现大量水珠；乙塑料袋内壁上几乎没有水珠
故答案为：（每空2分，共10分）
（1）塑料袋包住整个装置（叙述合理即得分）；缺少对照实验
（2）去掉全部叶
（3）甲塑料袋内壁上出现大量水珠； 乙塑料袋内壁上几乎没有水珠
点评：
本题考点： 探究植物的蒸腾作用．
考点点评： 解答此类题目的关键是理解蒸腾作用的主要器官是叶．