(1)江南河、邗沟、通济渠、永济渠。
(2)胡曾认为,大运河的开凿是隋朝灭亡的主要原因。他对隋朝开凿大运河持否定态度。
(3)走水路,利用贯通南北的大运河运输粮食,运量大,速度快,较为经济。(言之成理即可)