解题思路：硬水和软水：滴加肥皂水可以鉴别，但是滴加食盐水都无变化，因此无法鉴别；甲烷和一氧化碳：滴加澄清的石灰水或观察颜色，都无法鉴别，因为甲烷和一氧化碳都是无色的，并且都与澄清的石灰水不反应；真黄金和假黄金（铜锌合金）：滴加稀盐酸，有气泡冒出的是假黄金，无变化的是真黄金；灼烧时变黑色的是假黄金，无变化的是真黄金；氧气和二氧化碳：滴加酚酞溶液都无变化，因此无法鉴别；将燃着的木条伸入，燃烧更旺的是氧气，熄灭的是二氧化碳．
A、硬水和软水：滴加肥皂水可以鉴别，但是滴加食盐水都无变化，因此无法鉴别，故选项错误；
B、甲烷和一氧化碳：滴加澄清的石灰水或观察颜色，都无法鉴别，因为甲烷和一氧化碳都是无色的，并且都与澄清的石灰水不反应，故选项错误；
C、滴加稀盐酸，有气泡冒出的是假黄金，无变化的是真黄金；灼烧时变黑色的是假黄金，无变化的是真黄金；故选项正确；
D、氧气和二氧化碳：滴加酚酞溶液都无变化，因此无法鉴别；将燃着的木条伸入，燃烧更旺的是氧气，熄灭的是二氧化碳，故选项错误；
故选C
点评：
本题考点： 物质的鉴别、推断．
考点点评： 本考点属于物质的鉴别题，考查了常见物质的鉴别，是通过对实验方法和过程的探究，在比较鉴别的基础上，得出了正确的实验结论．本考点是中考的重要内容之一，主要出现在选择题和实验题中．