解题思路：化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化与物理变化的本质区别是有无新物质生成，据此抓住化学变化和物理变化的区别结合事实进行分析判断即可．
A、舞台中各种灯饰发出绚丽的光芒的过程中，没有新物质生成，属于物理变化．
B、干冰制造的朦胧、梦幻的舞台效果的过程中是利用了干冰升华时吸收大量的热，只是干冰的状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．
C、烟火表演的过程中，焰火燃烧有新物质二氧化碳等生成，属于化学变化．
D、播放优美动听的音乐，不属于化学变化．
故选C．
点评：
本题考点： 化学变化和物理变化的判别．
考点点评： 本题难度不大，解答时要分析变化过程中是否有新物质生成，这里的新物质是指和变化前的物质是不同种的物质，若没有新物质生成属于物理变化，若有新物质生成属于化学变化．