解题思路：（1）1个“瘦肉精”分子中的原子个数就是组成“瘦肉精”分子的各原子个数之和；
（2）根据“瘦肉精”的化学式即可计算出碳、氮元素的质量比和氮元素的质量分数．
（1）1个“瘦肉精”分子中的原子个数为：12+19+13+20=64，故答案为：64．
（2）碳、氮元素的质量比为：12×12：14×20=18：35，故答案为：18：35．
（3）氮元素的质量分数是：
14×20
904× 100%≈31.0%，
答：“瘦肉精”中氮元素的质量分数是31.0%．
点评：
本题考点： 物质组成的综合计算；元素质量比的计算；元素的质量分数计算．
考点点评： 本题主要考查学生运用化学式进行计算的能力．