解题思路：彩虹是光的折射现象；肥皂膜上出现彩色条纹是光的干涉现象；双缝干涉实验中，当波长越长时，条纹间距越宽；白光通过双缝后，因波长的不同，则条纹间距不等；发生光的折射现象时，光的速度随着折射率不同，而发生变化，从而即可各项求解．
A、雨后彩虹是由于太阳光入射到水滴中发生的折射形成的，故A错误；
B、日光照射在肥皂膜上出现彩色条纹是光的干涉现象，是利用膜的内外表面反射得来的频率相同的光进行叠加而成的，故B错误；
C、双缝干涉实验中，用红光代替黄光后，波长变长，则导致干涉条纹的间距增大，故C正确；
D、白光通过双缝后产生的干涉，因波长不一，导致干涉条纹间距不同，从而出现彩色条纹，故D正确；
E、从一种介质进入另一种介质发生折射是因为光在不同介质中的折射率不同，根据C=nv，可知，传播速度也不同，故E正确；
故选：CDE
点评：
本题考点： 全反射；光的干涉；光的衍射．
考点点评： 考查光的折射、衍射与干涉现象的原理，及其区别，注意干涉条纹间距影响的因素，并理解折射中，传播速度与折射率成反比．