这是个好问题!但我先提出一点：有些动物的外形是两侧对称的,有些是轴对称的,还有一些是螺旋状的,并且有些动物（如单细胞草履虫,按两界的分类系统原生动物算动物,我们也可以理解这是广义的动物概念）的外形却根本没有对称性；另外,即使身体看上去是对称的,其内部器官也并非对称——伸开双臂看自己的静脉血管,两个手背的就明显不同.而对于很多动物外形具有对称性,而植物没有,这个问题我同意前两位朋友的意见：对称的结构有利于运动的效率和平衡——动物的运动方向往往是沿对称轴的方向（所以不沿轴的方向走的动物会被认为是另类,如螃蟹）；而动物体内的器官、血管、神经等,由于不涉及运动的问题,所以并不是对称排布的.对于植物来说,它具有相对很有限的运动能力,所以它的外形不必“变”得那么对称.而植物需要吸收土壤中的水份、营养,需要接受太阳光的照射,它的根、枝叶都会根据其需要的方向、宽度生长,而不限于对称的方向.眼睛、耳朵各2个可以帮助动物有效地判断物体的远近、声源的方向；而嘴据说也叫后口,而前口是我们拉便便的地方,进化过程中先有的前口,而嘴是后出现的,在出现嘴以前,有的“动物”进行“吃”和“拉”的动物都是靠前口的,所以我估计有一个嘴已经满足了吃的需要了就不需要第二个了——而一只眼和一只耳的动物其对环境的判断的能力会远劣于有一对眼一对耳的动物,所以动物有一对眼、一对耳,一张嘴.至于鼻子为什么有两个孔我说不大准,也许是因为一个不通气时另一个还可以用吧.讨论了上面一段后,我想说,这其实是很复杂的一个问题.我的解释不论对不对,肯定只说出了其中很小的一部分原因和很道理（其实有些道理我自己也没说原话,如我觉得鼻孔2个是为了在其中一个不好用时另一个还可以用,但嘴为什么不搞一个备用的?也许是鼻孔的成本低而嘴的成本高?真的不好说,因为这只是想当然的猜测了.这和某专家建议用茄子、绿豆治癌症一样,没啥科学依据.有关的进化、选择、遗传、变异等问题,可能用10篇博士论文也说不清呢!个人观点,仅供参考.
好像世界上所有动物的身体都是对称的,而植物却不是.为什么动物的身体是对称的?这跟动物的演化有何关系