解题思路：（1）天平使用前必须进行调节，调节原则是：相对于指针，平衡螺母“左偏右调”、“右偏左调”；
（2）将砝码的质量加上游码所对应的刻度就是烧杯和剩余酱油的总质量，用烧杯和酱油的总质量150g减去烧杯和剩余酱油的质量可求出量筒内酱油的质量．
根据酱油在量筒中的位置可以得出酱油的体积，再利用密度公式ρ=
m/V]即可求出酱油的密度．
（1）由图知，现在指针右偏，所以应将平衡螺母向左调节；
（2）因为天平平衡时将砝码的质量加上游码所对应的刻度就是所测量的物体的质量．
所以烧杯和剩余酱油的质量为：m1=100g+10g+5g+2g=117g．
又因为烧杯和酱油的总质量150g，
所以量筒内酱油的质量为：m2=m总-m1=150g-117g=33g．
根据酱油在量筒中的位置可以得出酱油的体积为v=30cm3．
利用密度公式ρ=[m/V]得：ρ酱油=
m2
V=[33g
30cm3=1.1g/cm3=1.1×103kg/m3．
故答案为：（1）左；
（2）见下表
烧杯和酱油的总质量m总．（g） 烧杯和剩余酱油的总质量m余（g） 倒出酱油的质量m油（g） 倒出酱油的体积V（cm3） 酱油的密度ρ（Kg/m3）
150 117 33 30 1.1×103
点评：
本题考点： 液体的密度测量实验．
考点点评： 在测液体密度时，玻璃容器中的液体向外倒的过程中，容器壁一定要粘液体，所以不能全部倒出，将会带来实验误差，在做实验时，必须考虑容器壁粘液体的问题，本题中小明的做法是合理的．此题综合了质量、体积的测量、计算以及密度公式的应用．
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