解题思路：解答本题需掌握：一切物质的分子间都存在间隙，分子是在永不停息地做无规则运动，其运动速度与温度有关，温度越高，运动速度越快．
（1）因为分子间存在着间隙，水和酒精充分混合后，酒精分子和水分子分别进入了对方分子的间隙中，使得水和酒精混合后的总体积变小了．
（2）由于热水的温度高，故分子无规则运动剧烈，在冷水杯和热水杯中滴入两滴墨水，会看到热水中的墨水扩散的快．
故答案为：小于；分子间有间隙；热；分子无规则运动的快慢．
点评：
本题考点： 分子动理论的基本观点．
考点点评： 本题解题的关键是掌握分子间存在间隙，并且分子是在不停的运动的；温度越高，分子运动越剧烈，所以扩散就变快了．注意解释实验现象产生的原因．