解题思路：1、生长素和细胞分裂素能促进细胞分裂分化，在培养的不同时期对两者的比例会有不同要求，在再分化过程中，生长素高，促进根的分化，细胞分裂素比例高，促进芽的分化，因此是不可缺少的特殊添加物．
2、动物细胞培养的条件：（1）无菌、无毒的环境：①消毒、灭菌②添加一定量的抗生素③定期更换培养液，以清除代谢废物
（2）营养物质：糖、氨基酸、促生长因子、无机盐、微量元素等，还需加入血清、血浆等天然物质．
（3）温度和PH
（4）气体环境：95%空气（细胞代谢必需的）和5%的CO2（维持培养液的PH）
A、植物组织培养过程中，决定植物脱分化和再分化的关键因素是植物激素的种类和比例，特别是生长素和细胞分裂素的协同作用在组织培养过程中非常重要，被称为“激素杠杆”，A正确；
B、动物细胞培养液中添加的抗生素需进行种类和数量的选择以抑制细菌生长，B正确；
C、胚胎干细胞培养中需一定的气体环境（95%的氧气和5%的二氧化碳），其中二氧化碳的主要作用是维持培养液的PH，C正确；
D、早期胚胎的培养液与动物细胞培养的培养液都要加入动物血清等天然成分，D错误．
故选：D．
点评：
本题考点： 植物培养的条件及过程；动物细胞与组织培养过程；胚胎干细胞的来源及分化．
考点点评： 本题考查植物组织培养和动物细胞培养的相关知识，意在考查考生的识记能力，属于容易题．