解题思路：根据物质的性质差异进行分析，白酒和白醋的气味不同，味道不同，食盐和白糖都是易溶于水的物质，都不与盐酸反应，合成纤维和天然纤维的颜色相同，厕所清洁剂显酸性，厨房清洁剂显碱性．
A、白酒有酒精的味道，白醋有酸味，气味和味道不同，现象不同，可以鉴别，故A正确；
B、食盐和白糖都不与盐酸反应，现象相同，使用盐酸无法鉴别，食盐和白糖都是易溶于水的物质，加水溶解现象相同，无法鉴别，故B错误；
C、合成纤维和天然纤维的色泽几乎相同，无法鉴别，灼烧时的气味不一定相同，无法鉴别，故C错误；
D、厕所清洁剂显酸性，测pH小于7，厨房清洁剂显碱性，测pH大于7，可以鉴别，厕所清洁剂能与石灰石反应产生气体，而厨房清洁剂不可以，现象不同，可以鉴别，故D正确；
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点评：
本题考点： 物质的鉴别、推断；化学性质与物理性质的差别及应用；棉纤维、羊毛纤维和合成纤维的鉴别．
考点点评： 本题考查了常见物质的鉴别，完成此题，可以依据物质的性质差异进行，要求选用的方法有不同的现象．