可以说反应是分布进行的:
第一步:Na2CO3+H3CCOOH=NaHCO3+H3CCOONa
第二步:NaHCO3+H3CCOOH=H3CCOONa+H2O+CO2↑
所以在乙酸不足时会生成碳酸氢钠.