蒸馏是利用化合物彼此间沸点的差异来达到分离提纯的效果.水的沸点较低,在蒸馏过程中,随着温度升高,水会率先被蒸发出来,而水中的氢离子很少,因此氯离子不会形成HCl随水蒸发出来,这样蒸馏出来的水就不含氯离子了