1)对称轴为x=-(a+4)/2=1,得:a=-6
所以f(x)=x^2-2x+3
2)f(x)=(x-1)^2+2
开口向上,对称轴为x=1,
所以在-6≤x≤8区间,
x=1时取最小值2
x=-6或8时取最大值51