解题思路：根据溶解度曲线横、纵坐标分别表示的意义，明确曲线的趋势、陡度及其含义，理解曲线上的点和其它位置的点所表示的意义．结合设置的问题情景来解决该问题．
（1）根据溶解度曲线可以看出，氯化钠的溶解度受温度影响变化很小，故填：氯化钠；
（2）A点表示硝酸钾的不饱和溶液，B点表示同温度下硝酸钾的饱和溶液，可以采用蒸发水分或是增加硝酸钾的方法，故填：蒸发水、加入硝酸钾；
（3）据图可以看出，硝酸钾和氯化钠在20℃～30℃之间时溶解度交于一点，故其溶解度相等的温度范围是在20℃～30℃，故填：在20～30．
点评：
本题考点： 固体溶解度曲线及其作用；饱和溶液和不饱和溶液相互转变的方法．
考点点评： 本题考查溶解度曲线的横、纵坐标表示的意义，曲线的变化趋势、陡度及其含义，物质的溶解度随温度的变化情况．