解题思路：实验设计需要遵循对照和单一变量原则，胰岛素可以促进组织细胞对血糖的吸收，促进血糖转化为糖原，降低血糖，胰高血糖素促进糖原的分解升高血糖，据此分析解答．
A、高血糖小鼠X对胰岛素不敏感，则第1组血糖浓度高于正常，阿司匹林能恢复小鼠对胰岛素的敏感性，使小鼠X的血糖浓度恢复正常，则第3组血糖浓度正常，A正确；
B、第4组为对照组，该组实验小鼠应选择血糖浓度高于正常的个体，B错误；
C、胰岛素的化学本质是蛋白质，不能通过饲喂添加，应注射，C错误；
D、该实验的激素只能证明胰岛素能降血糖，但不能证明胰岛素是唯一降血糖的激素，D错误．
故选：A．
点评：
本题考点： 动物激素的调节．
考点点评： 本题考查实验分析，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系．