单双三甘油脂脂肪酸 是什么

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  • 甘油化学名称:：丙三醇,是三元醇含有三个羟基.如果有一个羟基与脂肪酸结合形成的甘油酯,叫单三甘油酯.如果,有两个羟基与脂肪酸结合形成的甘油酯,就叫双三甘油酯.

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