鸡尾酒配方中的酸橙汁和柠檬汁有什么区别?
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简单的说,柠檬汁比酸橙汁更酸.因为酸橙汁含糖量比柠檬汁高,但是酸度却是柠檬汁更高.对了,颜色也是有区别的,柠檬汁如果是挤的话,基本上是透明的,如果是榨汁机榨的话是白色的;而酸橙汁是橙黄色的.
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