解题思路：要比较金属活动性的强弱可以结合图表，然后根据金属活动顺序表判断（排在氢前的金属才能置换出酸中的氢、强金属能够置换出弱金属）
首先根据X、Y、Z、是三种不同的金属，其中Y可以和盐酸反应，说明Y金属活动性强于X和Z，所以排除AC项；
然后根据X能置换出Z的硝酸盐中的Z，说明，X的金属活动性强于Z即X＞Z；故Y＞X＞Z
故选B
点评：
本题考点： 金属活动性顺序及其应用．
考点点评： 本题是结合图标来考查学生的判断金属的活动性强弱，通过此题我们可以总结出判断金属活动性强弱的方法如下：①依金属活动顺序表判断 ②根据金属单质与水或酸反应置换出氢的难易判断③根据金属与盐反应的条件来判断．