解题思路：A、石墨烯的组成仅有碳原子，属于单质；
B、石墨烯属于单质，不属于化合物，所以不属于盐；
C、石墨烯和石墨均为碳元素形成的单质；
D、石墨烯和石墨均为碳元素形成的单质，互为同素异形体．
A、石墨烯的组成仅有碳原子，属于单质，故A错误；
B、石墨烯属于单质，不属于化合物，所以不属于盐，故B错误；
C、石墨烯和石墨均为碳元素形成的单质，属于同素异形体，故C正确；
D、石墨烯和石墨均为碳元素形成的单质，互为同素异形体，故D错误．
故选：C．
点评：
本题考点： 碳族元素简介．
考点点评： 本题以石墨烯为载体考查了单质、化合物、同素异形体、同位素等概念，难度不大，注意基础知识的积累．