解题思路：不同物理量的估算，有的需要凭借生活经验，有的需要简单的计算，有的要进行单位的换算，最后判断最符合实际的是哪一个．
A、中学生的质量在50kg左右，受到的重力大约为G=mg=50kg×10N/kg=500N左右．此选项不符合实际；
B、中学生伸开手掌，大拇指指尖到中指指尖的距离大约是20cm，物理课本的长度接近30cm．此选项不符合实际；
C、两个鸡蛋的质量在100g=0.1kg左右，受到的重力大约为G=mg=0.1kg×10N/kg=1N左右，所以手托两枚鸡蛋的力为1N．此选项符合实际；
D、成人正常步行的速度在4km/h=4×[1/3.6]m/s≈1.1m/s左右．此选项不符合实际．
故选C．
点评：
本题考点： 重力大小的估测；长度的估测；速度与物体运动．
考点点评： 物理学中，对各种物理量的估算能力，是我们应该加强锻炼的重要能力之一，这种能力的提高，对我们的生活同样具有很大的现实意义．