河南属暖温带-亚热带、湿润-半湿润季风气候.一般特点是冬季寒冷雨雪少,春季干旱风沙多,夏季炎热雨丰沛,秋季晴和日照足.全省年平均气温一般在12℃—16℃之间,一月-3℃—3℃,七月24℃—29℃,大体东高西低,南高北低,山地与平原间差异比较明显.气温年较差、日较差均较大,极端最低气温-21.7℃(1951年1月12日,安阳)；极端最高气温44.2℃(1966年6月20日,洛阳).全年无霜期从北往南为180—240天.年平均降水量约为500-900毫米,南部及西部山地较多,大别山区可达1100毫米以上.全年降水的50%集中在夏季,常有暴雨.