解题思路：由“甲容器中有浓度为2%的盐水180克”可知甲容器中有盐180×2%克；乙容器的240克盐水含盐240×9%克，此时甲容器中有盐180×2%+240×9%=25.2克，由“此时，甲、乙两个容器内的食盐量相等”，则此时乙容器中盐水25.2÷9%=280克，然后再加上240克，即为乙容器中原有盐水质量．解决问题．
（180×2%+240×9%）÷9%+240，
=（3.6+21.6）÷9%+240，
=25.2÷9%+240，
=280+240，
=520（克）；
答：乙容器中原有盐水520克．
故答案为：520．
点评：
本题考点： 浓度问题．
考点点评： 先求出从乙中取出240克盐水倒入甲以后乙容器此时的数量，是解答此题的关键．